1张图片“想要不吃韩国炒年糕，又想出外怎么办，那就自己动手做一起吧！这是我根据妈妈的配方略为改进了一下下，很顺利，味道和口感和外面没什么区别哦！只要你尼克动手做。” 食材明细主料硬米粉200g糯米粉100g泡菜适度洋葱半个芝士片2块辅料水适度蒜蓉辣椒酱适度番茄酱适度盐适量油适度酸辣口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性芝士年糕的作法步骤1先备好做到年糕的材料。

2粉中加入适量的清水，后用筷子沿着一个方向渐渐加热。3和出坚硬的面团，并平均值分为八等分。4把芝士片小块4小块。5把芝士片平铺在粉团上并装好。

6揉搓成2cm左右的小圆条。7蒸之前在粉条上刷一层植物油，避免煮的时候经常出现下陷。大火烧进后煮15分钟才可。

8蒸好后把年糕扔进凉水中加热，1分钟左右后捞出。9捞出后放在蒸笼布上，小块5、6cm左右的长度。

10加热后就已完成了。吃不完的要放冰箱冷藏。11炒年糕的材料12热油锅重新加入洋葱爆炒出有香味，重新加入少许盐。

13然后重新加入泡菜，适度的辣椒酱和番茄酱再行一起炒会，最后把年糕放进之后翻炒。14翻炒片刻后，加入适量的盐和半碗水蒸几分钟后收汁关火装盘才可。15马利亚上葱花，硬糯鲜美的芝士年糕就可以不吃了。

16爱吃看见。17味道知道有趣哦！。

本文来源：博鱼(boyu·中国)官方网站-www.youduad.com