3张图片“在很多家饭店点过鬼血旺这道菜,老公爱吃,我回来回来也讨厌不吃了,但每家店的这道菜都各有特色,因为重新加入的菜都各有不同,总感觉不过瘾。于是乎,夫妇俩回家自己动手,小试过几次,最后总算烧出了,让周边的亲戚朋友光看图片都会流口水,都想要回家立刻动手,立刻过瘾的效果。吃货夫妇感觉特有成就感,接着接着又把原本有些繁复的步骤改进出了今天给大家展出的非常简单易学,操作者便利,而且尤其合适上班族的一道美味佳肴,让大家双休日不必去饭店都可以在家过足瘾,让你麻的跳辣的宵,口齿间回味无穷。” 食材明细主料毛肚(生)适度猪肚(煮)适度黄鳝片(煮)适度猪大肠(煮)适度鸭肠(煮)适度鹌鹑蛋(煮)适度鸭血适度百叶适度海带结适度油豆腐适度金针菇适度粉条(或土豆条或粉丝)适度药芹适度黄豆芽适度大蒜适度辅料火锅底料一包配料适度盐适量花椒油适度鲜辣粉适度麻辣口味火烧工艺半小时耗时非常简单可玩性麻辣鬼血旺的作法步骤1准备好所有食材和配料2生毛肚切片,浸整洁切大一点,要汤煮后会缩的较小3卖半生的猪肚,回家烧熟后你切一厘米长的丝可用(煮的程度是,筷子能插进去就可以出锅了)4鸭肠菜场上卖半熟的,回家浸整洁后切8厘米左右的段可用5猪大肠菜场上卖半熟的,回家新的把大肠翻过来外去除一些肠壁上的肥油,烧熟可用,不要火烧的太烂,要会没咀嚼劲6黄鳝片:在菜场上卖新鲜的黄鳝,让老板给你盖住黄鳝片,回家后,把黄鳝片用水洗整洁。
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